長崎県松浦市にある道の駅『松浦海のふるさと館』のオフィシャルブログです。
道の駅では出荷者数もまもなく800名を超え、にぎやかさはドンドン増しております。
道の駅という特殊な経営環境下での日常の一コマを備忘録として書き込んでおります。以前のブログは引越しにより消滅致しました。ご迷惑をおかけ致しますが末永く、道の駅『松浦海のふるさと館』をよろしくお願い致します。
今朝も冷えています。
きのうは１日畑作業でした。がかなり寒かったです。
（今日と明日も冷え込む予報です。）
昨日の畑作業は■じゃがいもの芽出し ■大根の間引き を行いました。
１日中、神経の衰弱するような細かい作業を行いました。
よく生産者さんが（手塩にかける）とおっしゃいますが、まさに手塩にかけた野菜作りです。
（単調な作業ですので畑に音楽かラジオを流しながら作業できればいいなー、と思いながら黙々と作業しました。）
ちなみに間引いた大根の葉は絶品だそうです。ということでお土産にいただいて帰りました。塩漬け、やら、ふりかけ、なんかになりそうです。（朝ごはんメニュー）
今日も畑の予定です。
今日はKBC放送で放送していただく予定です。
今日も１日頑張るぞー！
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