長崎県松浦市にある道の駅『松浦海のふるさと館』のオフィシャルブログです。
道の駅では出荷者数もまもなく800名を超え、にぎやかさはドンドン増しております。
道の駅という特殊な経営環境下での日常の一コマを備忘録として書き込んでおります。以前のブログは引越しにより消滅致しました。ご迷惑をおかけ致しますが末永く、道の駅『松浦海のふるさと館』をよろしくお願い致します。
23日24日の両日、佐世保島ノ瀬公園で開催された「長崎県北グルメフェアー」に出店しました。
当日は、加工品の出店依頼がきておりましたが、急きょ（当日早朝）予定変更しお野菜の販売を行いました。
（いつもこの手のイベントでは加工品の販売を行っておりますが、他の店舗様も同じような商品を販売されるため、今回は少し趣旨からそれますが、お野菜をもって行きました。）
出店当日に、出品品目を変更した為、出荷作業は大変なものでした。
朝4：00から生産者さんに出荷作業のお手伝いを依頼し、そこからの作業です。
（朝3：00から電話をするほうも非常識ですが、お電話すると、もう農作業をされていました。快諾頂きました。）
なんとか出荷作業を終わらせ、イベント開始10分前にギリギリ到着しました。（ちなみに両日とも）
朝どり野菜ですので、商品は新鮮そのものです。
1日目に出荷品は、お蔭様で完売しました。
2日目は出荷量を2倍にしましたが、こちらも完売です。
お客様の反応も上々です。
「（買えなかったので）注文したい。」「（おいしかったので）追加で買いたい。」「道の駅の場所はどこか？」
買えた方、買えなかった方、双方からお問い合わせが多数入りました。
（佐世保「松浦屋」のお得意様も多数ご来場頂きました。）
これまで、様々なイベントに出店しましたが、完売は初めてです。
今回は「食」のイベントでしたが、次回出店する際は是非、松浦の誇る「食」の王道「ぶり丼」で出店したいものです。
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