道の駅松浦海のふるさと館オフィシャルブログ

長崎県松浦市にある道の駅『松浦海のふるさと館』のオフィシャルブログです。道の駅では出荷者数もまもなく800名を超え、にぎやかさはドンドン増しております。道の駅という特殊な経営環境下での日常の一コマを備忘録として書き込んでおります。以前のブログは引越しにより消滅致しました。ご迷惑をおかけ致しますが末永く、道の駅『松浦海のふるさと館』をよろしくお願い致します。

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2026/06/09 15:11

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今日は今が旬の「塩ゆで落花生」のふるまいを行いました。
１人前紙コップ１杯ですが、好きなだけ持って行っていいですよー！という感じです。

第一回目の200名分が終わるころ、ある方より「塩ゆで落花生にちゃんと塩は入れたかー？」
実際食べてみると、もちもち触感、ゆでたて新鮮、でも味が薄い？
どうやら塩加減が足りないみたいです。
２回目の振る舞いは塩をまぶして出しました。
大変好評で（明日の分まで）出し切ってしまいました。急きょお詫びの掲示です。

農家さん方のお宅で頂く「塩ゆで落花生」はどれも絶品でした。
たかが塩ゆで、と侮っていました。
次回は調理指導もお願いします。

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