長崎県松浦市にある道の駅『松浦海のふるさと館』のオフィシャルブログです。
道の駅では出荷者数もまもなく800名を超え、にぎやかさはドンドン増しております。
道の駅という特殊な経営環境下での日常の一コマを備忘録として書き込んでおります。以前のブログは引越しにより消滅致しました。ご迷惑をおかけ致しますが末永く、道の駅『松浦海のふるさと館』をよろしくお願い致します。
夏に向けての準備を始めました。先月注文していた『ひまわり』の種がやっと入荷しました。で、今日は植え付けの打ち合わせを突然行いました。道の駅の畑の１反植えます。今回仕入れた『ひまわり』は食用種ということで大玉の花がさくとのこと。収穫できたら、また、食用油にして道の駅で販売予定です。
せっかく立派な花が咲くとのことですので、道の駅の空き地にも植えよう！ということになり、隣地の斜面に新たに土を入れ込んで畑ることになりました。今から楽しみです。
話は変わりますが４月より松浦市では『旬（トキ）あじ祭り』が始まります。松浦市で水揚げされた最高級あじ（旬あじ）を使ったメニューを市内の祭り加盟飲食店さんで食べることが出来ます。ほかにない、産地でしかできない高鮮度のお料理を是非、松浦市でご賞味下さい。脂ののった旬あじは絶品です！
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