長崎県松浦市にある道の駅『松浦海のふるさと館』のオフィシャルブログです。
道の駅では出荷者数もまもなく800名を超え、にぎやかさはドンドン増しております。
道の駅という特殊な経営環境下での日常の一コマを備忘録として書き込んでおります。以前のブログは引越しにより消滅致しました。ご迷惑をおかけ致しますが末永く、道の駅『松浦海のふるさと館』をよろしくお願い致します。
2011年は『朝ごはんの当番』年度でした。
毎日帰りが遅く、家族と食事をする機会が、（普通の方に比べ）極端に少ない生活をしておりました。
子供たちの成長を見ていると『あと何年一緒に生活できるのだろう？』と、ふと思った瞬間から、突然、恐怖心にも似た感覚を覚えました。これじゃいかん！ということで、2010年の年末より、毎朝の朝食の準備をかってでました。以降、毎日1時間とか2時間ほどかけて家族の朝食を準備します。前の日の残り物ではなく、毎朝、朝食を準備します。
ご飯に、味噌汁、山盛りサラダに、メインのおかず２品、ヨーグルトといった感じで毎日作ります。子供たちも毎朝『ご飯できたぞー』と呼ぶと飛び起きてきます。朝から腹いっぱい食べて学校に行きます。
毎日、食事を作るので、味噌の味の違いや、旬のお野菜、お魚などに（少し）詳しくなりました。
『朝ごはんをちゃんと食べる家で育った子供は、将来、ちゃんと朝ごはんを作って食べる家庭を築く』、と何かで読んだことがあります。是非そうなってほしいものです。
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