長崎県松浦市にある道の駅『松浦海のふるさと館』のオフィシャルブログです。 道の駅では出荷者数もまもなく600名を超え、にぎやかさはドンドン増しております。 道の駅という特殊な経営環境下での日常の一コマを備忘録として書き込んでおります。以前のブログは引越しにより消滅致しました。ご迷惑をおかけ致しますが末永く、道の駅『松浦海のふるさと館』をよろしくお願い致します。
テレビ熊本(TKUスーパーニュースぴゅあピュア様)取材風景
前日、前々日に引き続きまたまた大失敗しました。それもTVの撮影当日です。今日の失敗は致命傷でした。
1日目、汁物で失敗。2日目、たれ(醤油)で失敗。で本日、ご飯で失敗。今日は撮影が午前中入るということもあって、朝一番にご飯を仕込みました。炊き上がりが固めだった為、再度炊きなおそう、という事で撮影直前に新しくご飯を炊きました。撮影隊の方の到着直前に無事ご飯は炊き上がりました。TVの取材もスタートし、同時進行でお客様の受け入れも始まりました。ところが炊き上がったご飯はまたまた、かたかたのご飯です。もうすでに10名ほどのお客様に『寒ぶり丼』として提供しており、また、取材の方もカメラの前で『この寒ぶり丼に大満足』とか言いながら試食に入ろうとしています。久しぶりの大ピンチです。仕方がないので○取材クルーの方に事情を説明○すでに食べられているお客様にはお詫びを申し上げ全員に(ぶりのお刺身ブロック、カマ、あら等をお土産、お詫びに差し上げました。話は変わりませんが本日取材にお見えのテレビ熊本のディレクター、スタッフの方に以前お会いした記憶がありました。伺ったところ、2年前に熊本での撮影のときにやはりお世話になっておりました。世間は狭いです。